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ScrocchiaRoma non è solo un nome, ma l’essenza stessa della pizza romana. Le nostre Basi per Pizza Gourmet ScrocchiaRoma offrono un’esperienza culinaria unica: croccanti all’esterno, morbide all’interno, e mantengono la loro consistenza perfetta anche quando sono fredde. Questo è il risultato di una lunga tradizione di preparazione artigianale e di un amore per la buona cucina, qualità che solo Roma può offrire. Roma, una città che è diventata un simbolo della cucina italiana nel mondo. Con ScrocchiaRoma, portiamo il gusto autentico della pizza per il settore Horeca, GDO e Distributori.

Il brand

Una grafica minimal ma suggestiva, un’etichetta che attraversa i decenni con un senso di autenticità e tradizione, combinato con un pizzico di stile e raffinatezza. Lo spirito di ScrocchiaRoma Basi Pizza Gourmet è romano, e la sua eleganza la collocano tra i marchi di lusso della ristorazione.

Produzione e
distribuzione

ScrocchiaRoma Base Pizza Gourmet:
La Pizza Perfetta

Caratteristiche uniche: La nostra base pizza è stesa a mano. L’abilità dell’artigiano si fonde con la tecnologia, utilizzando solo ingredienti di prima qualità italiana. ScrocchiaRoma è già presente a Roma e in altre parti d’Italia e sta guadagnando sempre più attenzione anche all’estero.

CHI SIAMO

Benvenuti in
ScrocchiaRoma

Il gruppo di produzione ScrocchiaRoma Basi Pizza Gourmet è composto da esperti nel settore alimentare, specializzati nella produzione di basi per pizza. L’obiettivo è quello di valorizzare il gusto della pizza tradizionale romana, offrendo prodotti di qualità realizzati con ingredienti naturali e senza conservanti o additivi. Si utilizzano solo ingredienti selezionati e senza l’uso di prodotti OGM. I prodotti del gruppo ScrocchiaRoma sono ideali per chi cerca un’esperienza gastronomica di alta qualità, che sia al tempo stesso facile da preparare. La loro gamma di prodotti include basi per pizza gourmet in varie dimensioni e gusti, adatte a soddisfare le esigenze di un vasto pubblico di consumatori, di cui i titolari Maurizio De Gaetano e Yuri Cesari gestiscono l’intero gruppo di produzione e distribuzione.

30 ore di lievitazione

Senza conservanti e additivi

75% di idratazione

My Food & CO.

Il Gruppo MY FOOD & CO. è il frutto di oltre trent’anni di esperienza dei suoi titolari Maurizio De Gaetano e Yuri Cesari, che hanno individuato nel settore alimentare il più alto standard di eccellenza, unendo l’importanza di un’alimentazione sana all’incessante ricerca di qualità e gusto. Il team è composto da professionisti del settore alimentare e da personale altamente specializzato nell’assistenza e nella fidelizzazione dei clienti.

CERTIFICAZIONI

Certificazioni
e qualità

Nel gruppo MY FOOD & CO. lavorano solo aziende certificate secondo gli standard BRC, IFS e ISO 9001. Grazie alle rigorose procedure interne dei nostri fornitori, la
MY FOOD & CO offre un’ampia gamma di prodotti. Le aziende sono sottoposte  a severi controlli annuali da parte di enti accreditati che verificano che tutti i processi aziendali, gestiti secondo gli standard internazionali.